Café Sjiek - Maastricht

Shirley V. H.

Erg sfeervol goed bezocht "cafe". Ik kwam hier vooral voor het zoervleisj waar ik heel veel zin in had. Absoluut heerlijk! Je kan niet reserveren maar ze hebben een erg leuke wijnbar waar je alvast lekker een drankje kan doen. Super leuke kaart met verrassende gerechten en hele mooie locatie bij het prachtige stadspark. Genieten! Aanrader.

Jans S.

Buiten stond een rij, gelukkig wilde ik liever binnen eten en was er meteen plaats. We werden echter een keer verplaatst van tafel binnen. Helaas was deze heel vies. Personeel aangesproken dat ging verre van soepel, hij hoorde het gewoon niet. Hij had het druk snap ik. Maar daarna vergat hij het weer. Niet echt prettig zitten.

Echter het eten is heel lekker. Fijne portie en lekkere frietjes, ook de zelfgemaakte sausjes zijn heerlijk. De prijzen zijn normaal vind ik.

Liet je de toch iets mindere service weer vergeten.

katja C.

Wij genieten hier keer op keer en het heeft ons nog nooit teleurgesteld! We hadden deze keer de ceviche en zwezerik vooraf en de steak tartaar als hoofdgerecht, echt verrukkelijk! De gerechten zijn stuk voor stuk heerlijk en het personeel is zeer attent. De sfeer is gemoedelijk en gezellig, zowel binnen als buiten op het terras. Reserveren gaat niet maar dat is geen enkel probleem, je kunt gerust even wachten met een lekker wijntje en een hapje.

Jos K.

Vandaag weer heerlijk genoten tijdens de lunch op het terras bij café Sjiek! Als appetizer de heerlijk vlezige oesters met vinaigrette. Heerlijk pannetje mosselen en een steak tartare om van te smullen, vergezeld met vers gebakken frites botersla. Flesje fijne zomerse rosé was er top bij. Bij een eerder bezoek tijdens het diner ook al zo genoten van de gerechten bij Sjiek, die na de overname zeker een upgrade hebben gekregen. Het vriendelijke en integere personeel maakte beide ervaringen compleet! Heerlijke plek om te zitten onder de schaduw van het Maastrichtse stadspark. Aanrader ☺️

Remco D.

Wat een heerlijk terras! Het was heel druk in Maastricht, ook vanwege het concert van Andre Rieu. Dus ook voor dit terras een flinke rij.
We kwamen aan, hadden niet gereserveerd en mochten direct op het 'borrel' terras zitten waar we konden wachten op een tafeltje voor het diner. Daar snel geholpen daar aardige medewerkers. Lekker glas Rosé en een heerlijk vleesplankje. Best snel een 'diner' tafeltje kunnen krijgen, gezellig aan de buitenbar. Eén van de beste pan mosselen gegeten sinds tijden.
Super vers, grote mosselen en mooie smaken. Ook de Schelvis op de huid gebakken was bijzonder lekker. Misschien iets te vaak, maar wel door hele vriendelijke medewerkers, gevraagd of alles naar wens was en of het lekker was. Super vriendelijk hoor en aandacht genoeg, maar een 5e keer hoeft niet..klein detail.
Al met al een top avond gehad op dit mooie terras. Als je in Maastricht bent moet je zeker even langsgaan!

Bob O.

Warm, eerlijk en precies zoals het hoort

Café Sjiek laat zien hoe gastvrijheid écht werkt

Het eerste wat opvalt bij Café Sjiek is dat je niet kunt reserveren, in eerste instantie voelt dat vreemd, maar het draagt juist bij aan de charme van de plek. Wij (groep van vijf) konden meteen aan tafel, terwijl de volgende groep 45 minuten moest wachten. Toch was niemand chagrijnig, want er werd steeds vriendelijk aangeboden om alvast een drankje te nemen aan de bar. Dat creëerde juist een levendige, ongedwongen sfeer waar je je welkom voelt, zelfs vóór je zit.
Het eten is precies wat je verwacht van een goed Limburgs eetcafé: stevig, smaakvol en oprecht. Denk aan klassiekers als zuurvlees (ja, paardenvlees en heerlijk bereid), ribeye en Angus beef, uiteraard geserveerd met friet en groente. Geen opsmuk, gewoon goed.
De bediening is vriendelijk, betrokken en zonder pretentie. Onze ober, een gepensioneerde landmacht-officier, gaf een heerlijk eerlijk antwoord toen we vroegen naar de keuze tussen een Priorat en een Ribera del Duero: “Ik weet het eigenlijk niet, maar ik zou zelf voor de Ribera gaan.” Het bleek een schot in de roos.

Kortom: Café Sjiek is geen fine dining, maar een warm bad voor wie van goed eten, eerlijke service en Maastrichts karakter houdt.

Johannes K.

Café Sjiek is een echte parel in het hart van Maastricht. De sfeer is warm en uitnodigend, perfect voor een gezellige lunch of diner. Het hoogtepunt van mijn bezoek was zonder twijfel het zoervleisj; het was heerlijk mals en vol van smaak.

Daarnaast was de service uitstekend. Het personeel was attent en vriendelijk, waardoor je je meteen welkom voelt. De algehele ervaring was dus zeer positief en ik kan Café Sjiek van harte aanbevelen aan iedereen die in Maastricht is. Een echte aanrader voor liefhebbers van de Limburgse keuken!

sevvystar

Jammer dat het overgenomen is. De nieuwe eigenaar denkt: “tijd is geld”. Voorafje neem je aan de bar als er geen plek is, de rest verder aan tafel. Ook kun je niet meer een karaf water bestellen terwijl je ook een fles wijn bestelt. Eten was okay maar zeker ook niet denderend. Ik hoor van velen dat ze er niet meer naar toe gaan sinds de nieuwe eigenaar en ik denk dat ik ook niet meer ga. Jammer!!!